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学校领导督查食堂开学准备,力保师生饮食安全与服务质量
时间:2025-02-16 17:59:04   来源:后勤管理处   查看:25

学校领导督查食堂开学准备,力保师生饮食安全与服务质量

  为确保新学期师生的饮食安全与服务品质,2月16日下午,学校副校长曾祥琼率后勤处副处长石祖超、饮食服务中心负责人刘波及相关工作人员,深入学生第一、第二及第四食堂,对开学前的各项准备工作进行了全面而细致的检查。

  检查组一行重点检查了各食堂的卫生清洁状况、设施设备的维护保养情况、食材的储备与新鲜度,以及员工的到岗与培训情况。

  在检查过程中,针对发现的问题与不足之处,检查组当场提出了具体的整改意见和建议,要求食堂管理人员立即行动,迅速落实整改措施,确保问题得到及时解决。副校长曾祥琼与食堂管理人员进行了深入的沟通交流,详细了解了供餐方案的制定、应急预案的准备以及学生返校后的用餐保障措施等情况。

  检查结束后,曾祥琼副校长对食堂的准备工作给予了充分的肯定,并对食堂的后续工作提出了三点明确要求:一是要牢固树立食品安全责任意识,严格规范食材的采购、加工、留样等各个环节的管理,确保食品的质量与安全;二是要进一步优化供餐流程,提高供餐效率,确保开学后师生用餐的高效与有序;三是要持续提升服务质量,关注师生的多样化需求,努力打造一个安全、健康、舒适、温馨的就餐环境,让师生在品味美食的同时,也能感受到学校的关怀与温暖。

  后勤处及饮食服务中心负责人表示,将以此次检查为契机,进一步细化和完善各项管理措施,加强日常巡查和动态监管力度,确保新学期校园餐饮服务的平稳有序运行,为师生提供更加优质、贴心的餐饮服务体验。同时,他们也将积极听取师生的意见和建议,不断改进和提升服务质量,努力满足师生的多样化需求。

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编辑:hqc

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